Жидкость для чистки капучинаторов и паровых трубок „Puly Milk Plus®“, 1 л

„Puly Milk Plus®“ — жидкое средство для чистки молочных систем

Средство для автокапучинаторов, паровых трубок и питчеров из нержавеющей стали. Флакон 1 л с дозирующей камерой на 25 мл.

„Puly Milk Plus®“ — жидкое чистящее средство, которое выпускает итальянская компания „Asachimici“. Оно удаляет остатки молока и кофе, в том числе отложения молочного белка, которые скапливаются внутри капучинатора. По данным производителя, из-за засохших остатков молока капучинатор хуже работает, в нём заводится плесень и появляется неприятный запах.

Средство — голубая жидкость без запаха, которая смешивается с водой в любых пропорциях. В составе — фосфонат (этидронат тетранатрия), полимер и очень небольшое количество анионных поверхностно-активных веществ; на этикетке указано, что средство препятствует образованию накипи. Оно испытано и сертифицировано NSF International по протоколу P152, который оценивает влияние чистящих средств для профессиональных эспрессо-кофемашин на здоровье и их коррозионное действие. Для профессионального применения.

Область применения

• Автокапучинаторы и их детали.
• Паровые трубки — снаружи и изнутри.
• Питчеры из нержавеющей стали и другие принадлежности с остатками молока, шоколада или кофе.

Способ применения

Дозировка. 25 мл средства (одна доза из дозирующей камеры флакона) на 0,5 л воды.

Автокапучинатор (ежедневно):

1. Добавьте 25 мл средства в 0,5 л холодной воды. Вода должна быть холодной: горячую воду капучинатор не всасывает.
2. Опустите всасывающую трубку в раствор и, нажимая кнопку, указанную в инструкции к кофемашине, дайте капучинатору всосать весь раствор.
3. Промойте капучинатор: таким же образом дайте ему всосать не менее 2 л чистой холодной воды.

Паровая трубка. Добавьте 25 мл средства в 0,5 л холодной воды и опустите в раствор паровую трубку. Откройте и закройте паровой кран 7–10 раз. Затем промойте трубку: опустите её в 1 л чистой воды и снова 7–10 раз откройте и закройте паровой кран; сделайте так дважды.

Раз в неделю полностью разберите капучинатор и замочите его детали на 2–3 часа (или на ночь) в очень горячем растворе — 25 мл средства на каждые 0,5 л воды. Раствор готовьте в ёмкости из пластика, стекла или нержавеющей стали, но не из алюминия. Затем тщательно промойте детали чистой водой и повторите промывку. Этим же раствором можно чистить паровую трубку, питчер и другие принадлежности с остатками молока или кофе.

Обычно „Puly Milk Plus®“ применяют через каждые 50–100 чашек напитков с молочной пеной и всякий раз, когда нужно восстановить нормальную работу кофемашины. Тем не менее производитель рекомендует для профилактики чистить капучинатор хотя бы раз в день, чтобы нагретое молоко не засыхало твёрдой коркой, которую трудно удалить.

После чистки проверьте, всё ли отмылось и нет ли постороннего запаха; при необходимости повторите чистку. Убедитесь также, что уплотнители целы (повреждённые замените), а слив поддона для капель не засорён — пена, которая образуется при чистке, должна свободно стекать. Если в инструкции к кофемашине указан другой порядок чистки молочной системы, следуйте ему.

Осторожно: по CLP смесь не классифицируется как опасная, однако производитель рекомендует работать в резиновых перчатках и плотно прилегающих защитных очках, а во время чистки остерегаться брызг кипятка. При попадании в глаза снимите контактные линзы и сразу промывайте глаза большим количеством воды не менее 10 минут, держа веки открытыми; если дискомфорт не проходит, обратитесь к офтальмологу. Если нужна консультация врача, возьмите с собой упаковку или этикетку. Перед применением прочитайте этикетку. Храните в недоступном для детей месте, вдали от продуктов питания и напитков. Не смешивайте с другими химическими средствами и не храните рядом с кислотными средствами. После использования плотно закрывайте упаковку и храните её в сухом, прохладном, проветриваемом месте, вдали от источников тепла и солнечных лучей, при температуре не ниже 0 °C.

Технические характеристики